MENU DU MIDI*

 

Menu à 15,50 € composé soit d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert 

 

Menu à 18,50 € composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.

*Sauf week-end et jours feriés

 

Plateau de fruits de mer 96,00 € (pour 2 personnes sur commande 2 jours d'avance) 

- Huîtres,  Crevettes , Homard, Langoustines, Bulots (Suivant arrivage)

 

MENU à 30,00 €

  

Saumon mariné aux herbes fraîches

 

Bouquet de salade au foie gras

 

Trilogie de la mer sur son mesclun

 

Salade de magret aux pommes

 

Chausson de st-jacques et de homard

 

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Pavé de bar au beurre d'orange

 

Timbale de ris de veau

 

Noix de st-jacques et son risotto

 

Ballotine de pintade truffée aux champignons du jour

 

Filets de sole sauce aux herbes

 

Entrecôte grillée

 

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Tiramisu

 

Tarte tatin - glace vanille 

 

Profiteroles au chocolat chaud

 

crème brûlée à la graine de vanille

 

Nougat glacé au coulis de framboise

 

Crêpes au caramel d'orange

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MENU GASTRONOMIQUE

36 € 

 

Salade gourmande au foie gras

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Filets de sole au beurre d'herbes

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Sorbet arrosé

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Pièce de boeuf sauce au poivre

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Nougat glacé au coulis de framboisse

 

( menu servi à partir de 2 personnes )

                                                                         

 

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MENU POISSON

46€

 

4 huîtres marennes - d'oléron

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Filet de bar au beurre d'orange

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Poisson grillé du jour

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Ragoût de homard aux légumes fondant

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Plaisir au chocolat - sorbet d'orange

 

( menu servi à partir de 2 personnes )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

  

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