ENTRÉES

 Salade de filets de sole aux agrumes                          18.00€        

 Foie gras frais au sauternes                                      19.50 €                         

Salade de homard tiède -vinaigrette à l'orange             30.00

Assiette Grand - délice                                24.50 €

Gambas, Noix de st-jacques , foie gras )

Cassolette de langoustines aux légumes fondants            23.00

                         

POISSONS

 

Filets de sole au sabayon de champagne                                  23,00€

Homard entier à la poêlée de légumes                                       32,00

Duo de gambas et noix de st-jacques aux de sauces                 22.00€

 Blanquette de la mer aux légumes croquants                         18.00€         

Tout en légèreté : L'assiette de la mer grillée                          33,00€

          

VIANDE 

Ris de veau aux pommes fondantes                             22,00 € 

Pigeanneau entier Rôti au jus                                     24.00 €

Emincé de magret sauce poivrade                               17.00€

Entrecôte grillée ( 350 g )                                          20,00 €

 

CARTE DES DESSERTS 

 

Plaisir au chocolat - sorbet d'orange                                    7.00€

Gratin aux fruits rouges                                                            7.00 €

 Parfait glacé à la framboise                                                          6.00€                                                                             

Tiramisu maison                                                                             6.00 €                   

Crème brûlée à la graine de vanille                                                6.00 €

Profiteroles au chocolat chaud                                                       7.00€

 Mousse poire et caramel                                                                6.00€                                                                                                                             

Nougat glacé aux amandes grillées et son coulis de framboise      6.00€

Farandole de desserts                                                                        12.00 €

Café gourmand                                                                                  10.00 €

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